『京都美食めぐり会席』〜紅葉狩会席 - 京都の日本料理・懐石料理たん熊北店

2022年9月15日(木)

『京都美食めぐり会席』〜紅葉狩会席期間：2022年10月1日〜11月30日

前菜

菊菜菊花浸し　秋野菜と魚介類のジュレ酢

魳小袖寿司　いちょうあんぺい　海老　ししとう　床節　

松風　生麩田楽　蓮根煎餅

造り

鯛　鮪　烏賊　あしらい

吸物

土瓶蒸し　鱧　松茸　三つ葉　酢橘

焼物

鰆杉板焼　焼椎茸　銀杏松葉　酢橘

焚合

小蕪柚子味噌　湯葉　小芋

南瓜　穴子　紅葉麩

蒸物

鴨饅頭　なめこあん　針葱

御飯

木の子御飯　三つ葉

香の物

柴漬　昆布　小蕪

止椀

赤出汁　焼茄子　三つ葉　豆腐

水物

柿　梨　黒胡麻葛餅　ワインゼリー　柘榴

✳︎2日前要予約

13000円(税込・サ込)