京都本店
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当店自慢の逸品をぜひご確認ください。
焼き物（盛り）
焼き物盛り合わせ。炭で暖められている器に松葉を敷き詰め、マナガツオの西京焼、鶉（うずら）の焼き物、海老芋の味噌田楽など、滋味あふれる一品です。
焚合せ
堀川牛蒡、海老芋、大根など根野菜の炊き合わせ。生湯葉に蟹あんをかけ回しました。ゆずの香りを、ご一緒にどうぞ。雪笹透かし手付き鉢（京焼き／平野仁平作）
お造り
新鮮な鯛を薄造りにして、菊花や紅葉おろしなどの薬味を鯛で巻いてポン酢でどうぞ。鮪のトロと霜降りにした車海老が華を添えます。
蕪蒸し（椀）
伝統京野菜の聖護院蕪を、みずみずしく擦りおろし季節の新鮮な魚（写真は若狭ぐじ）を包み込んで蒸し上げます。出汁をあんかけにして、熱々を召し上がっていただきます。
丸鍋（大4人前）
当店名物、すっぽんの丸鍋。赤楽の土鍋には30数年来の歴史がしみ込んでいます。これを目当てのお客様に、最近、女性が多いのは何故でしょうか。
お造り／前菜盛り合わせ（富有柿お重）
富有柿の形をした三段重に、せいこ蟹、からすみ、お刺身など季節の料理を盛り込みました。土佐酢をゼリー状にしたジュレ酢をかけてどうぞ。
会席料理
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おしながき
御夕食
17：30〜22：00（19：30ラストオーダー）
御昼食
12：00〜15：00（13：30ラストオーダー）
その繊細な味わいと、器のひとつひとつ、盛りつけの一ト箸一ト箸に風趣を凝らすたん熊北店の京料理。
古都の雅びそのものともいえるその味と姿とは、
必ずや皆様のご満足をいただけるものと存じます。
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〒604-8024
京都市中京区西木屋町通り四条上ル紙屋町355番地
12:00〜15:00（13:30ラストオーダー）
17:30〜22:00（19:30ラストオーダー）
７名様
６部屋
2025年
【3月】
5日（水）・12日（水）・13日（木）・
14日（金）
【4月】
2日（水）・14日（月）・16日（水）・
23日（水）
【5月】
7日（水）・14日（水）・21日（水）・
21日（水）
【6月】
4日（水）・5日（木）・11日（水）・
18日（水）・25日（水）
【7月】
2日（水）・9日（水）・23日（水）・
28日（月）・29日（火）・30日（水）
【8月】
6日（水）・12日（火）・13日（水）・
20日（水）・27日（水）
【9月】
3日（水）・10日（水）・17日（水）・
24日（水）
【10月】
1日（水）・8日（水）・15日（水）・
23日（木）・29日（水）
【11月】
5日（水）・6日（木）・12日（水）・
19日（水）・26日（水）
【12月】
3日（水）・10日（水）・17日（水）・
22日（水）・25日（木）～31日（火）
＊店休日は天候・設備状況等により急遽変更となる場合ございます事、ご理解くださいませ。
[ご予約］050-3503-6990
[その他］075-221-6990
※ギフト商品については下記へ
[オンラインストア］
0120-23-1137
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店休日
